Atualmente, os hotéis de cinco estrelas enfrentam uma enorme pressão operacional, e alguns até se veem obrigados a adotar métodos não convencionais, como 'vender na rua', para se manterem em funcionamento. No entanto, essa prática pode ter resultados insignificantes, e no futuro é muito provável que haja uma onda de falências de hotéis.

Neste contexto, algumas novas marcas de hotéis estão a surgir, direcionadas a um público de médio a alto rendimento que normalmente prefere hotéis de cinco estrelas. Estas novas marcas oferecem uma opção de 'desclassificação sem comprometer a qualidade', mantendo o conforto e a sensação de qualidade, enquanto controlam os preços dentro de uma faixa mais razoável, geralmente cerca de metade do que custam os hotéis de cinco estrelas.

Esta definição de mercado não se limita apenas à indústria hoteleira; pode-se observar tendências semelhantes em vários setores, como pequenos eletrodomésticos, vestuário e alimentação. As marcas de sucesso encontraram um ponto de equilíbrio: não são tão caras a ponto de levar ao encolhimento do mercado, nem tão baratas a ponto de comprometer a qualidade. Elas visam o mercado intermediário, mas para se destacar nesta área altamente competitiva, é necessário ter uma compreensão profunda tanto do mercado quanto dos produtos.

O sucesso deste modelo de negócio reflete a mudança nas demandas dos consumidores e as novas tendências do mercado. Em um cenário econômico incerto, os consumidores tendem a optar por produtos e serviços que ofereçam uma boa relação qualidade-preço. Para as empresas, como garantir a qualidade enquanto reduzem custos e encontram a posição no mercado tornará-se um fator chave para o sucesso ou fracasso.

De um modo geral, essa mudança no mercado não é apenas um desafio, mas também uma oportunidade. As empresas que conseguirem entender com precisão as necessidades dos consumidores e oferecer produtos e serviços que sejam acessíveis, mas que não comprometam a qualidade, terão a chance de se destacar nesta onda de ajustes de mercado e conquistar uma maior fatia de mercado.